Biscoito de cacau e mel

Biscoito de cacau e mel

Via: @keithnutri

Ingredientes:
60 ml de água quente
1 colher de sopa bem cheia de cacau em pó
5 colheres de sopa de mel
2 colheres de sopa de óleo de coco
1 e ¼ de xícara de farinha de aveia
1 colher de chá de fermento

Modo de preparo:
Misturar água, cacau, mel e óleo de coco. Colocar a farinha aos poucos até a massa ficar macia e desgrudar das mãos. Sovar a massa e abrir com ajuda de um rolo. Depois, cortar com um cortador ou copo. Usar um cortador menor para formar um biscoito em forma de rosquinha (pode ser no formato que preferir). Assar em forno preaquecido (180 graus) por 15 minutos.

Rendimento: Em torno de 25 unidades.

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