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{"id":1786,"date":"2020-07-31T10:09:43","date_gmt":"2020-07-31T13:09:43","guid":{"rendered":"http:\/\/altislab.com.br\/ocariot\/?p=1786"},"modified":"2020-07-31T10:09:43","modified_gmt":"2020-07-31T13:09:43","slug":"hamburguer-de-grao-de-bico","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/altislab.com.br\/ocariot\/hamburguer-de-grao-de-bico\/","title":{"rendered":"Hamb\u00farguer de Gr\u00e3o de Bico"},"content":{"rendered":"\n

Ingredientes:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

1 x\u00edcara de gr\u00e3o de bico cozido<\/p>\n\n\n\n

1\/2 x\u00edcara de arroz integral cozido<\/p>\n\n\n\n

2 colheres de sopa de farelo de p\u00e3o integral<\/p>\n\n\n\n

3 colheres de sopa de cenoura ralada<\/p>\n\n\n\n

2 colheres de sopa de salsa picada<\/p>\n\n\n\n

3 colheres de sopa de cebolinha picada<\/p>\n\n\n\n

1 colher de sopa de coentro picado<\/p>\n\n\n\n

1 colher de sopa de raspas de lim\u00e3o<\/p>\n\n\n\n

1 colher de ch\u00e1 de sal<\/p>\n\n\n\n

1\/4 colher de ch\u00e1 de pimenta-do-reino<\/p>\n\n\n\n

1 clara de ovo<\/p>\n\n\n\n

Modo de preparo: <\/strong><\/p>\n\n\n\n

Processe o gr\u00e3o de bico por 20 segundos. Adicione o arroz integral e processe por mais 10 segundos. Coloque os processados em uma tigela e adicione o farelo de p\u00e3o integral, a cenoura, a salsa, a cebolinha, o coentro, as raspas de lim\u00e3o, o sal, a pimenta-do-reino e misture bem. Acrescente a clara de ovo, misture bem e leve \u00e0 geladeira por 10 minutos. Divida a “massa” em 4 partes e modele os hamb\u00fargueres. Aque\u00e7a uma frigideira antiaderente com spray de azeite e grelhe cada hamb\u00farguer em fogo m\u00e9dio por aproximadamente 6-8 minutos de cada lado.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Uma forma de incluir outra leguminosa (al\u00e9m do feij\u00e3o) na alimenta\u00e7\u00e3o dos pequenos e se deliciar com o sabor e com todos os benef\u00edcios que esse grupo de alimentos nos trazem! Ingredientes: 1 x\u00edcara de gr\u00e3o de bico cozido 1\/2 x\u00edcara de arroz integral cozido 2 colheres de sopa de farelo de p\u00e3o integral 3 …<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"spay_email":""},"categories":[20],"tags":[],"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"http:\/\/altislab.com.br\/ocariot\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1786"}],"collection":[{"href":"http:\/\/altislab.com.br\/ocariot\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/altislab.com.br\/ocariot\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/altislab.com.br\/ocariot\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/altislab.com.br\/ocariot\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1786"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/altislab.com.br\/ocariot\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1786\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1788,"href":"http:\/\/altislab.com.br\/ocariot\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1786\/revisions\/1788"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/altislab.com.br\/ocariot\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1786"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/altislab.com.br\/ocariot\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1786"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/altislab.com.br\/ocariot\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1786"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}