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{"id":1834,"date":"2020-12-04T09:35:51","date_gmt":"2020-12-04T11:35:51","guid":{"rendered":"http:\/\/altislab.com.br\/ocariot\/?p=1834"},"modified":"2020-12-04T09:35:51","modified_gmt":"2020-12-04T11:35:51","slug":"quibe-de-forno-recheado","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/altislab.com.br\/ocariot\/quibe-de-forno-recheado\/","title":{"rendered":"Quibe de forno recheado"},"content":{"rendered":"\n

Prato proteico, pratico e saboroso.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Ingredientes:<\/strong>

Massa:<\/strong>
1 1\/2 copos de trigo para quibe
2 1\/2 de \u00e1gua morna (para hidratar o trigo)
800g de carne mo\u00edda
Sal e pimenta a gosto
Folhas de hortel\u00e3 picadas
Salsinha picada
1 colher de sopa de azeite<\/p>\n\n\n\n

Recheio<\/strong>
100g de queijo mussarela
100g de presunto
100g de peito de peru<\/p>\n\n\n\n

Modo de preparo:<\/strong>
Coloque o trigo para quibe numa vasilha. Aque\u00e7a a \u00e1gua e despeje aos poucos no trigo e deixe descansar em m\u00e9dia 30 min (enquanto tempera a carne e pica o recheio).
Misture a cebola, o hortel\u00e3, e sal a gosto, a salsinha e a pimenta na carne mo\u00edda.
Junte o trigo com a carne at\u00e9 que fique bem misturado e adicione o azeite. Misture todos os ingredientes do recheio e reserve.
Unte uma assadeira m\u00e9dia com azeite e coloque uma camada fina da massa no fundo. Despeje o recheio e espalhe bem.
Cubra com cuidado com o restante da massa. Leve ao forno pr\u00e9 aquecido por mais ou menos 30 minutos.
Aten\u00e7\u00e3o para n\u00e3o deixar muito tempo no forno, pois poder\u00e1 ficar muito ressecado.<\/p>\n\n\n\n

Rendimento:<\/strong> Uma torta m\u00e9dia.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Prato proteico, pratico e saboroso. Ingredientes: Massa:1 1\/2 copos de trigo para quibe2 1\/2 de \u00e1gua morna (para hidratar o trigo)800g de carne mo\u00eddaSal e pimenta a gostoFolhas de hortel\u00e3 picadasSalsinha picada1 colher de sopa de azeite Recheio100g de queijo mussarela100g de presunto100g de peito de peru Modo de preparo:Coloque o trigo para quibe numa …<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"spay_email":""},"categories":[20],"tags":[],"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"http:\/\/altislab.com.br\/ocariot\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1834"}],"collection":[{"href":"http:\/\/altislab.com.br\/ocariot\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/altislab.com.br\/ocariot\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/altislab.com.br\/ocariot\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/altislab.com.br\/ocariot\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1834"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/altislab.com.br\/ocariot\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1834\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1836,"href":"http:\/\/altislab.com.br\/ocariot\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1834\/revisions\/1836"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/altislab.com.br\/ocariot\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1834"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/altislab.com.br\/ocariot\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1834"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/altislab.com.br\/ocariot\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1834"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}